Mutfak Püf Noktaları

Bu pratik bilgiler çok işinize yarayacak Trend Kaçıklar.

 

* Cam Kavanozlarınızı açmakta zorlanıyormusunuz. Altına elinizle sertçe vurursanız açıldığını göreceksiniz.

cam-kavonoz

*Açıkta unuttuğunuz bisküvileri fırın tepsisine koyup biraz ısıtırsanız eski tazeliklerine kavuşacaktır.

bisküvi

*Buz dolabınızın iyi soğutmasını isterseniz içine bir torba tuz koyun. Tuz nemi alacaktır. Daha iyi soğutma sağlayacaktır.

dolap

*Limon kabuklarını atmayın ve kurutun. Sonrasında isli ve yağlı olan eşyalarınızı bu kabuklarla ovun.Şaşırtıcı temizliğini göreceksiniz.

Limon_kabugu

*Kaşar peynirinin kurumamasını istiyorsanız Ağzı kapalı bir kavanozda muhafaza edin

kasar-peynir

 

*Fasulye,mercimek,nohut vs gibi kuru baklagillerin böceklenmesini istemiyorsanız bulundukları kavanozların içine 2 diş sarımsak atarsanız böceklenmez.

baklagiller

 

*Naneyi salatada kullanacaksanız doğranmış nanenin üzerine çok az şeker serpin kokusu daha da artacaktır.

 

nane

*Bayat ekmeklerinizi robottan geçirin ve dondurucuya atın.Gerektiğinde kullanın

bayat-ekmek

 

Marul ve kıvırcık gibi sebzeleri,bir saat suda beklettikten sonra buzdolabında açık kısımları üste gelecek şekilde saklarsanız 1 hafta boyunca aynı tazelikte kalacaktır.

marul-kivircik-salata

*Mumların daha uzun ömürlü olmasını istiyorsanız 2 saat derin dondurucuda  bekletin

mumlar

*Haşlama patates yaparken pişirme suyuna bir kaşık sirke katın. hem rengi hala sarı kalır hemde lezzeti artar.

Haşlanmış-Patates-1

Sosislerin çatlamasını istemiyorsanız bir kaç yerinden iğne ile ufak delikler açın

sosis

Soğan kavururken renginin güzel görünmesi için biraz tuz serpin

sogan

 

Mısır haşlayacaksanız haşladığınız tencerenin içine bir tutam şeker atın daha lezzetli olacaktır.

misir

Patates püresi yaparken içine tuzla birlikte bir tutam şeker atarsanız hem daha koyu bir püre elde etmiş olursunuz hemde lezzeti arttırmış olursunuz.

pure

 

 

 

 

 

Comment here