tariflerTrendler de

Meşhur Türk Tatlılarımız

Zengin mutfağımızın olmazsa olmazını tatlılar oluşturuyor.Ne demişler Ye kavurmayı içme suyu bırak donarsa donsun, ye tatlıyı içme suyu bırak yanarsa yansın şifadır.

Güzel Türkiyemizin her yerine özgü meşhur tatlıları var. Bir genelleme yaptık ve en meşhur Türk tatlılarını derledik.

Baklava

Sizi bilmem ama baklavanın ayranla uyumunu denedinizmi hiç. Yedikçe yiyesi geliyor insanın.

 

Sütlü Nuriye

Diyarbakırın meşhur tatlılarından Sütlü Nuriye tatlısı. Adıyla ilgili Hikayesi de vardır ama doğrumudur bilinmez.Çıtır çıtır sütlü tatlılardandır.

Aşure

Aşurenin temeli Nuh tufanına dayanır.Gemide elde olan erzaklardan karıştırılarak  yapılmış olan bu  tatlının günümüzde de aşığı çok.

Sütlaç

Birazcık pirinç, süt ve şekerin muhteşem uyumuyla ortaya çıkan bu tatlımız fırında pişrildiğinde  tadından yenmez.

 

Cezerye

Mersin ilinin meşhur tatlısıdır. havuç, toz şeker ve hindistan cevizinden yapılmakta. İçinde ayrıca yer fısttığı,fındık,veya ceviz de eklenmektedir. eklenmektedir.

 

Maraş Dondurması

Maraşa özgü bu dondurma sadece keçi sütünden yapılır. Ve metropolde  gerçek maraş dondurması bulamazsınız.Şimdi dondurma yemek için maraş a mı gidelim derseniz ,hani olur da bir gün yolunuz düşerse diye belirtelim istedik..

 

 Türk Lokumu

Yüzlerce yıllık geçmişi olan Türk Lokumu Osmanlı döneminde saray mutfağının vazgeçilmez bir parçasıydı.Hala daha popülaritesini koruyor.

 

 

 

 

Comment here